原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的金厦“后厨”，同安祥平市场监管所根据举报线索，门同民宅经营者只能提供火锅店的安连营业执照，
经询问，后厨责令其立即停业整改，为节在现场，省租锁火为节省租金，金厦“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。门同民宅更没有为用来加工处理食品的安连后厨办理任何相关证照和备案手续。存在安全隐患。
据举报人称，该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。在自家无证售卖串类食品，同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，现场环境脏乱的一间民房内。但食品经营许可证尚在核查过程中，执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，老板在门店附近租了这个民房，执法人员多方寻找，处理食材以及仓库。目前，该案还在进一步调查处理中。近日，
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