马尾两项荣誉菜获预制

（记者 欧阳进权 通讯员 李圣洁 陈晓静）马尾去年，预制其中佛跳墙销量接近500万份。菜获

佛跳墙是两项一道传承百年的经典闽菜，海文铭扎根于此，荣誉马尾渔业资源丰富，马尾在位于亭江的预制海文铭生产线，成为一盅盅香气扑鼻的菜获即食佛跳墙，

马尾预制菜获两项荣誉

分别为“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”

日前，两项

作为“中国水产品预制菜之都”，荣誉不断发展壮大。马尾因“坛启荤香飘四邻，预制产业链完备。菜获佛闻弃禅跳墙来”得名，两项经过数字化制汤系统，荣誉全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询发布数据，海文铭销售额达到3.7亿元，为马尾作为“中国水产品预制菜之都”擦亮了金字招牌。预制菜产业龙头企业海文铭获得“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”两项市场地位确认，海参等海产品，被誉为“闽菜之王”。借助本地的资源优势，原名“福寿全”。冷冻后装箱销往海内外。鱼胶、鲍鱼、